Bir çok kişi pazarda, markette veya manavda istiridye mantarı satın alırken hangisinin taze hangisinin bayat olduğunu bilmemekte ve satıcının inisiyatifinde ne verirse alıp tüketmektedir şimdi size taze istiridye mantarının nasıl olması gerektiğini anlatmaya çalışacağım. En beyaz istiridye mantarı en tazesi midir? Sanılanın aksine en beyaz istiridye mantarı (özel bir cins […]