İstiridye mantarı nasıl yetiştirilir?

Tabiatta reçinesiz bir çok ağaçta doğal ortamında yetişen yaprak mantarını kültür ortamında yetiştirmek için tabiattaki iklim koşullarını suni ortamda 12…

Yazın istiridye mantarı yenir mi?

İstiridye mantarı üretimi konusunda uzman ve iyi yalıtımlı tesisi olan üreticiler tarafından yazında aynen kışın oluğu gibi üretilmekte ve tezgahlardaki…

Kurutulmuş istiridye mantarı

İstiridye Mantarını tamamen kendi tasarladığımız özel kurutma dolaplarında hızlı ve hijyenik koşullarda kurutuyoruz. Mantar kurutulduğunda lezzetini ve taşıdığı üstün özelliklerini…